新宮のすし屋主人より、地域に伝承されるサンマずしの作り方を学びます。
・場所 chouchou(新宮駅前) ・講師 新宮のすし屋 店主 ・料金 無料(サンマずしおみやげ付き) ・定員 6名 *要予約
予約先 080-9476-6390 / 0739-22-5064 (田辺商工会議所・紀の国トレイナート事務局)